Det er sol og sommer og jeg har ikke lyst til å stå inne på kjøkkenet. Men jeg har allikevel lyst på noe godt til kaffen eller kanskje kommer noen på uventet besøk? Da er trikset å pimpe opp en ferdig muffinsrøre med friske bær og litt nøtter eller mandler på toppen. Ha alltid i røren først og legg bærene på toppen. Her har jeg brukt rabarbra og mandler med litt sukker og kaneldryss over.
Art director/Food blogger/Catering
